EL CHIRINGUITO. Juan M. Melguizo

Hola soy el chiringuito, me encuentro en la playa y aunque con ayuda os doy lo que queréis. Muchos me ensuciáis y me rompéis por problemas en los que no tengo nada que ver.

Cada vez estoy peor, más estropeado, pero no hacéis nada para remediarlo y aunque llevo muchos años dando a la gente lo que quiere, no me cuidan.

Cuando me construyeron estaba limpio, olía muy bien y daba gusto verme. Pero con los años he acabado sucio, destrozado y lleno de manchas, pero aun así habéis seguido viniendo a mí para satisfacer vuestras necesidades.

Cuando oléis mi aroma a pescaíto frito y oís el sonido de todo el gentío que viene a mí a divertirse, tocáis esa madera con un tacto un poco áspero por la edad y me veis desde lejos con esa madera característica, venís a mí para degustar mis platos, que con todo el amor del mundo os preparo para que el sabor a pescado os deje el gusto a amor y pasión que siento cada vez que venís solo para pasarlo bien.

Ahí va la canción que mi amigo Georgie Dann creó para mí:

El Chiringuito, el chiringuito
El Chiringuito, el chiringuito
Yo tengo un chiringuito
A orilla de la playa
Lo tengo muy bonito
Y espero que tu vayas.
El Chiringuito, el chiringuito
El Chiringuito, el chiringuito
Las chicas en verano
No guisan ni cocinan
Se ponen como locas
Si prueban mi sardina.
El Chiringuito, el chiringuito
El Chiringuito, el chiringuito
            Chi, chi chi chi, chi chi chi, chi chi chi
            Chi, chi chi chi, chi chi chi, chi chi chi.
Esta el menú del día
Conejo a la francesa
Pechuga a la española
Y almejas a la inglesa.
El Chiringuito, el chiringuito
El Chiringuito, el chiringuito
Si sube la marea
Me va de maravilla
La gente se amontona
Y yo les doy morcilla
El Chiringuito, el chiringuito
El Chiringuito, el chiringuito
La rubia que toma el sol
Me gusta más que un bombón
Yo le pongo el bronceador
Y dice que no, no no...